O canteiro Espiral de Ervas é uma técnica da Permacultura muito interessante, eficiente e bonito! Interessante porque permite a formação de diferentes micro-climas proporcionando o cultivo de plantas diferentes no mesmo local. E, eficiente, porque seu formato espiralado e sua posição em relação ao sol garante o uso de menor quantidade de água para permanece úmido. E para verificar a boniteza, vejam abaixo alguns destes canteiros que construímos em diferente espaços: